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冰塊機(jī)（block-ice-machine)是制冰機(jī)中的一種，所制出的冰塊是冰類產(chǎn)品中外形尺寸大，與外界的接觸面積小，不容易融化。可根據(jù)不同要求粉碎成各種形式的冰塊。適用于冰雕，冰塊儲(chǔ)存海運(yùn)，海上捕撈等。清潔制冰機(jī)的正確方式在使用制冰機(jī)的時(shí)候，一定要定期維護(hù)保養(yǎng)，才能讓其長(zhǎng)期發(fā)揮性能，此外，冰塊機(jī)廠家還建議在使用的時(shí)候經(jīng)常做好制冰機(jī)的衛(wèi)生以保障食品安全。及時(shí)將內(nèi)部的冰塊清理干凈當(dāng)使用完制冰機(jī)以后，價(jià)格適中的冰塊機(jī)廠家希望大家及時(shí)將制冰機(jī)內(nèi)部殘余的冰塊清理干凈并清洗。在清洗時(shí)不僅要注意將電源先關(guān)掉還要避免直接用水管去沖洗，應(yīng)該在清水中加入適量的中性洗滌劑擦洗制冰機(jī)的圍板以及內(nèi)膽，然后再使用干凈的軟布將水分擦干。

集裝箱冰塊機(jī)，將整臺(tái)冰塊機(jī)放入集裝箱，方便移動(dòng)運(yùn)輸。大型直冷冰塊機(jī)，產(chǎn)量一般在日產(chǎn)10-30噸，采用分體結(jié)構(gòu)，制冰蒸發(fā)器和機(jī)組分開，方便運(yùn)輸和安裝。小型直冷冰塊機(jī)，產(chǎn)量一般在日產(chǎn)1-10噸，采用整體布局，蒸發(fā)器和機(jī)組是整體。

鹽水式冰塊機(jī)，直接制冷集裝箱式冰塊機(jī)，鹽水制冰集裝箱式冰塊機(jī)。直接制冰式冰塊機(jī)采用整體安裝形式，所有的設(shè)備均安裝在一個(gè)鋼架上，符合集裝箱運(yùn)輸，安裝方便，提供電源即可投入運(yùn)行。

冰塊機(jī)的日產(chǎn)量：用戶選型時(shí)可以選用水冷冷卻方式避免產(chǎn)量下降的問題。長(zhǎng)按選擇鍵3秒進(jìn)入強(qiáng)制脫冰狀態(tài)，手摸電磁閥。或其它尖銳的東西清理噴水管上的出水孔上所附雜物如不震動(dòng)。直至每個(gè)孔的流水都暢通。制冰器上產(chǎn)生冰塊后維修方法：?jiǎn)?dòng)冰塊機(jī)后制冰正常但脫冰困難或不脫冰：故障原因：兩通電磁閥不工作或卡死。全自動(dòng)冰塊機(jī)的鋁合金蒸發(fā)器熱氟化冰功能冰塊冷凍好后，采用熱氟化冰操作，冰模脫冰迅速，結(jié)束了鹽水制冰冰模用溫水化冰速度慢的難題。冰塊機(jī)已在得以廣范普及。在，人們從小就形成了在飲品中加入冰塊的慣。在那里，冰塊用于藏酒，冰酒和調(diào)酒。

冰瑪集裝箱冰塊機(jī)特點(diǎn)：將制冷機(jī)組，制冰蒸發(fā)器，以及儲(chǔ)冰庫(kù)有機(jī)的結(jié)合在一個(gè)40尺或者20尺的標(biāo)準(zhǔn)集裝箱里，自動(dòng)化程度高，且因?yàn)槠湔紫到y(tǒng)集成在了集裝箱內(nèi)，運(yùn)輸起來極為的方便，特別適合非固定地點(diǎn)的制冰生產(chǎn)作業(yè)，熱氟自動(dòng)脫冰，脫冰速度快，節(jié)省人工成本。

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